5 món ăn Châu Âu nổi tiếng nhất thế giới
Ngoài những thành phố hoa lệ, xinh đẹp, hay những công trình kiến trúc cổ kính, độc đáo, du lịch Châu Âu còn thu hút du khách bởi nét đặc sắc trong ẩm thực. Mỗi quốc gia lại có nền ẩm thực mang đặc trưng riêng. Hãy cùng chuyengiadinh.net điểm qua những món ngon nổi tiếng nhất các nước Châu Âu nhé!
Chia sẻ 5 món ăn Châu Âu nổi tiếng nhất thế giới
Món Wiener Schnitzel ở Áo
Nền ẩm thực châu Âu rất đa dạng và phong phú; trong đó món Wiener Schnitzel ở Áo cũng được xếp vào danh sách các món ăn được chú ý nhất. Để tạo ra món ăn này, người ta sử dụng rất nhiều nguyên liệu như: Thịt bò, thịt cừu, thịt dê, thịt heo muối iberico… sau đó sơ chế sạch sẽ và thái lát mỏng, đập dập nhằm giúp miếng thịt mềm, ngọt hơn. Tiếp đến, những lát thịt này sẽ được tẩm qua vụn bánh mì, nhúng vào trứng gà và cuối cùng là bột chiên giòn. Món ăn được rán chín với dầu hoặc bơ, tùy từng đầu bếp. Và đây cũng là món ăn nổi tiếng ở châu Âu không nên bỏ lỡ.
Spaghetti nổi tiếng của Ý
Du lịch châu Âu nên ăn gì? Có lẽ món mì Spaghetti không xa lạ gì với nhiều người. Bởi đây là đặc sản của Ý nổi danh trên khắp thế giới. Ở tại Việt Nam bạn cũng có thể thưởng thức món mì này ở các nhà hàng Ý. Tuy nhiên, tới châu Âu rồi đừng quên thưởng thức mì Spaghetti tại chính quê hương của nó; xem hương vị khác biệt như nào nhé. Về cách chế biến cũng tương tự như các nhà hàng ở Việt Nam, sợi mì được làm từ bổ mì loại Semolina đặc biệt. Còn phần sốt là hỗn hợp cà chua, các loại thịt băm nhuyễn, cùng gia vị đậm đà. Nhưng thêm bí quyết nào đó mà mì Spaghetti ở Ý mang tới hương vị thơm ngon, không nơi nào có được.
Rosti – Thụy Sỹ
Du lịch Châu Âu giá rẻ tại đất nước Thụy Sỹ bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món Rosti- bánh khoai tây chiên giòn rất nổi tiếng. Khoai tây sẽ được bào mỏng hoặc xắt sợi, sau đó là cho vào khuôn rồi chiên cho giòn tan. Người đầu bếp có thể nếm gia vị cho khoai tây thơm ngon hơn, rồi ăn kèm với cà chua, thịt xông khói, xúc xích,…
Bánh mì Pháp
Bánh mì Pháp mà mội người vẫn thường hay gọi chung là Baguette. Trên thực tế, Baguette là chỉ là tên của một loại bánh mì có kích thước dài, lớp vỏ bánh giòn. Bánh mì món ăn thông dụng được sử dụng cho bữa sáng tại Châu Âu, đặc biệt là tại Pháp. Có thể ăn kèm bánh mì với pate, sốt mayonnaise, … có thể chấm sữa hoặc chocolate nóng vẫn rất ngon. Chính người Việt cũng đã tận dụng bánh mì Pháp này mà nhồi vào các nhân rau thịt, sáng tạo nên đẳng cấp mới cho món bánh mì dân dã.
Ngoài top 5 món ăn Châu Âu nổi tiếng trên đây thì còn rất nhiều món ngon đặc sắc khác ở nhiều vùng khác nhau của châu Âu mà nếu có dịp chu du đến đây thì bạn hãy tìm và thưởng thức phong vị ẩm thực phương Tây nhé!
=>> Xem thêm về cách bảo quản và sử dụng thịt heo muối jamon serrano Tây Ban Nha đúng cách bạn nên biết
"Xin lưu ý rằng, các thông tin được cung cấp đã được tổng hợp và phân tích từ nhiều nguồn khác nhau, và nên được coi là một nguồn tài liệu tham khảo chính xác."